Croque-monsieur méditerranéen #croquemonsieur
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Croque-monsieur méditerranéen #croquemonsieur



Croque-monsieur méditerranéen Spread feta and mozza cut into pieces on a slice of bread, cover with slices of tomato, then spinach, previously fried in the pan and mixed with basil, and finish with pieces of black olives. and red onion. Close with a second slice of bread and cook in a frying pan with a little olive oil until the bread is golden, and the cheese is melted.

Pour se régaler tout l’été, on prépare ce croque-monsieur méditerranéen. Comment on fait ? On étale sur une tranche de pain de mie la feta et la mozza coupées en morceaux, on recouvre de tranches de tomate, puis d’épinards préalablement fanés à la poêle et mélangés à du basilic, et on termine...

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